Inaugurato il padiglione “Città Sant’Angelo” alla fiera internazionale in Cina
Grande interesse intorno all’apertura del padiglione dedicato a Città Sant’Angelo, presente quest’anno nella fiera internazionale Q-Wine Expo di Qingtian in Cina. Dopo la cerimonia di inaugurazione della rassegna, in programma dal 14 al 16 novembre, alla presenza del Sindaco Matteo Perazzetti è stata aperta l’area che l’organizzazione ha riservato al comune angolano.
Eccellenze di Città Sant’Angelo: vino, olio e prodotti tipici
All’interno del padiglione sono presenti numerose attività legate al territorio. Hanno portato in Cina i loro prodotti, tra cui vino, olio, passata di pomodoro, pasta e caffè. Tra le aziende figurano Santone, Costantini, Luna Wines, Fragassi, Starinieri e Universal. Inoltre, lo show-cooking curato da Le Presentose ha catturato l’attenzione dei visitatori fin dall’apertura della fiera. Molti si sono fermati per osservare la preparazione della pasta alla mugnaia, realizzata al momento, cucinata e servita con i prodotti portati dagli imprenditori di Città Sant’Angelo.
Show-cooking di Città Sant’Angelo Cina: la pasta alla mugnaia conquista Qingtian
Proprio questa è stata l’attrazione principale della prima giornata, che ha visto centinaia di persone affollare il padiglione angolano per ammirare da vicino l’antica tradizione della preparazione della pasta alla mugnaia.
La delegazione angolana ospite della “Notte Italia”
Dopo una lunga giornata trascorsa in fiera, in serata il Sindaco di Città Sant’Angelo Matteo Perazzetti è stato ospite, insieme alla delegazione, della “Notte Italia” pensata dagli organizzatori per accogliere tutti i produttori italiani presenti in Cina. Durante la serata, i rappresentanti dell’amministrazione locale hanno consegnato al Sindaco Perazzetti un riconoscimento per la partecipazione attiva di Città Sant’Angelo all’evento.
Le parole del Sindaco Matteo Perazzetti
«Siamo davvero contenti di come il popolo cinese abbia apprezzato il nostro padiglione e i nostri prodotti» spiega il Sindaco Matteo Perazzetti. «Abbiamo visto tante persone attratte dall’antica arte della pasta alla mugnaia, che poi si sono fermate per assaggiare i vini, l’olio e tutti i prodotti che abbiamo portato qui. Far conoscere Città Sant’Angelo al mondo è l’obiettivo che ci eravamo prefissati e con il quale abbiamo voluto coinvolgere le nostre aziende, portandole in Cina».
E conclude: «Lo scorso anno siamo venuti qui da ospiti: lì è nata l’idea di tornare da protagonisti ed è quello che, grazie alla collaborazione di Wine Channel, di Rosarubra e dell’amministrazione di Qingtian, abbiamo fatto, con l’auspicio che questo possa essere solo il punto di partenza».
Segui